2022第三屆Future Food+86國際食物設(shè)計大賽獲獎作品公示

發(fā)布時間：2022-12-03      閱讀量：6162次     
  +86國際食物設(shè)計大賽展現(xiàn)全球在食物設(shè)計方面的多重探索。促進國內(nèi)外食物設(shè)計前沿思考的分享交流，鏈接院校與產(chǎn)業(yè)并讓更多有價值的研究和想法用于行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
  今年大賽主題圍繞可持續(xù)方向，征集可持續(xù)食物設(shè)計作品，涵蓋食物產(chǎn)品、食物系統(tǒng)、服務(wù)策略、品牌包裝、餐飲空間、吃的體驗設(shè)計等......所有與食物設(shè)計相關(guān)的領(lǐng)域。
  半年的征集時間中收到等近80所院校和10余組企業(yè)&個人設(shè)計師總計230多組精彩參賽作品。經(jīng)過大賽組委會評審團認真細致激烈的兩輪評選，組委會首先頒發(fā)金銀銅3組獎項，接下來會繼續(xù)線上頒出優(yōu)秀作品獎/評委推薦獎/大賽優(yōu)秀組織獎。
  這個“未來食物大賽”將以人為本的設(shè)計回歸到“民以食為天”的領(lǐng)域！真是太重要了！人類文明的進步和走向未來，“食物”的設(shè)計不容忽視！大賽的作品向社會展示我們年輕學子們對社會、對生活、對未來豐富的創(chuàng)想和責任感！希望設(shè)計界關(guān)注這項賽事，使之成為設(shè)計研究的新領(lǐng)域！
  --柳冠中
  清華大學首批文科資深教授
  +86國際食物設(shè)計大賽評委會主席
  +86國際食物設(shè)計大賽經(jīng)過三年的發(fā)展，已經(jīng)成為中國最有影響力的食物設(shè)計比賽。80多所中外院校和機構(gòu)參賽提交了230多件作品。越來越多優(yōu)秀的作品和設(shè)計師，傳播著食物設(shè)計的火種，影響著社會對食物的觀念。隨著更多人的支持和加入這一事業(yè)，食物設(shè)計必將形成專業(yè)的學科，以及專業(yè)的設(shè)計職業(yè)，系統(tǒng)的影響產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。食物設(shè)計是系統(tǒng)設(shè)計，不是美化和粉飾我們的生活，是通過設(shè)計創(chuàng)新影響食物與人，食物與環(huán)境的關(guān)系，讓世界更健康、更公平、更加可持續(xù)的發(fā)展。
  --池偉
  +86食物設(shè)計聯(lián)盟發(fā)起人
  +86國際食物設(shè)計大賽創(chuàng)始人

  祝賀以下6組參賽同學們獲獎！

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