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“光明乳業(yè)杯”食品創(chuàng)新創(chuàng)意大賽開始啦
信息發(fā)布:征集碼頭網(wǎng)    點(diǎn)擊次數(shù):8220     更新時(shí)間:2021-04-08    截止日期:2021-09-30
  “光明乳業(yè)杯”

  食品創(chuàng)新創(chuàng)意大賽

  遇見光明筑夢(mèng)未來(lái)

  活動(dòng)宗旨

  食品創(chuàng)新創(chuàng)意大賽旨在鼓勵(lì)上海各院校的學(xué)生根據(jù)食品物料生物理化屬性和食品加工工藝特性,開發(fā)出在國(guó)內(nèi)或者國(guó)際市場(chǎng)上具有創(chuàng)新性及商業(yè)性開發(fā)價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品。并為大學(xué)生提供食品研發(fā)實(shí)踐及展示的平臺(tái),激發(fā)學(xué)生對(duì)食品專業(yè)學(xué)習(xí)及食品創(chuàng)意、研發(fā)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能,使學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)踐技能相結(jié)合,提升學(xué)生綜合素質(zhì)與就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力,同時(shí)為各院校間在學(xué)生專業(yè)知識(shí)及技能培養(yǎng)等方面的交流提供一個(gè)平臺(tái)。

  活動(dòng)組織

  主辦單位:上海市食品學(xué)會(huì)

  支持單位:光明乳業(yè)股份有限公司

  參與單位:上海市具有食品專業(yè)的各大高校、大專院校等

  參賽群體

  食品相關(guān)專業(yè)學(xué)生(學(xué)歷層次不限)

  參賽形式為團(tuán)體(建議2-4人)

  鼓勵(lì)其他專業(yè)學(xué)生踴躍參與

  圖片

  根據(jù)中國(guó)消費(fèi)者的口味和消費(fèi)習(xí)慣

  研發(fā):

  ?適合中國(guó)人吃的奶酪

  ?零食奶酪

  創(chuàng)新創(chuàng)意,開發(fā)“奶酪”的新品類,設(shè)計(jì)產(chǎn)品新應(yīng)用,倡導(dǎo)新消費(fèi)理念,不斷擴(kuò)大光明品牌的影響力。

  大賽主題

  參賽流程

  初賽

  撰寫策劃書,提交產(chǎn)品策劃書及相關(guān)展示資料

  提交截止時(shí)間:2021年5月31日

  2021年6月30日前完成初篩,選出入圍決賽小組

  產(chǎn)品培育

  決賽準(zhǔn)備:

  進(jìn)入決賽的小組,可由企業(yè)進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo),培育優(yōu)化產(chǎn)品。

  提交截止時(shí)間:2021年9月30日

  提交形式:產(chǎn)品照片、視頻、PPT等

  決賽

  PPT答辯,產(chǎn)品展示、品鑒環(huán)節(jié)等

  決賽時(shí)間:2021年10月(待定)

  策劃書模板下載網(wǎng)址

  http://www.ssfs.org.cn/news_view.asp?id=1437

  大賽指定郵箱

  ssfs_foodawards 163.com

  評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

  綜合評(píng)分:100分

  策劃書20分產(chǎn)品80分

  創(chuàng)新性

  提升性

  經(jīng)濟(jì)性

  推廣性

  獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

  1

  一等獎(jiǎng):1組

  獎(jiǎng)金10000元

  2

  二等獎(jiǎng):2組

  獎(jiǎng)金5000元

  3

  三等獎(jiǎng):5組

  獎(jiǎng)金2000元

  4

  組織獎(jiǎng):3組

  獎(jiǎng)金2000元

  額外福利:

  實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)、崗位面試直通卡(應(yīng)屆生試用)

  報(bào)名參賽

  掃描二維碼或登陸以下網(wǎng)址進(jìn)行報(bào)名:

  http://ssfswzdl.mikecrm.com/xCjz4Do

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