“天之云霧，地之凈土，人間仙境，品云霧茶。
  大茅山云霧茶
  ——千年靈韻，一品云香
  大茅山云霧茶，生于高山云靄之間，得天地靈氣滋養(yǎng)，凝晨露為葉，聚霧靄為魂。其茶芽飽滿翠潤(rùn)，沖泡后湯色澄碧如玉，香氣清雅如蘭，入口鮮爽回甘，余韻悠長(zhǎng)，是綠茶中的珍品。因常年浸潤(rùn)于海拔千米的云霧繚繞之境，茶葉富含天然有機(jī)質(zhì)，成就了“香幽味甜、醇厚甘冽”的獨(dú)特品質(zhì)，被譽(yù)為“云端仙茗”。
  ——千年貢茶，御品傳承
  大茅山高山云霧茶系江西名茶，始于宋朝，明清時(shí)期被列為“貢茶”，因產(chǎn)自“千峰倚空碧，萬(wàn)丈礙于云”的江西德興大茅山而得名，蘇軾、佛印、黃庭堅(jiān)等名家曾品飲稱(chēng)頌。

  上世紀(jì)五十年代，江西省原省委書(shū)記、副省長(zhǎng)方志純開(kāi)發(fā)建設(shè)大茅山墾殖場(chǎng)，大批知識(shí)青年下放梧風(fēng)洞，在大茅山設(shè)立知青點(diǎn)，利用野生茶樹(shù)擴(kuò)大茶園面積，故“大茅山高山云霧茶”又名“大茅山知青茶”?！按竺┥礁呱皆旗F茶”地處于海拔800米至1200米的大茅山山頂，茶園面積200余畝，園內(nèi)峰巒高聳，云霧繚繞，自然條件極佳。筆架山高茅初嫩，馬溪河水烹新茗，“無(wú)由持一碗，寄與愛(ài)茶人”，大茅山高山云霧茶是饋贈(zèng)親友，商務(wù)接待的理想佳品。

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