接著他詳細解讀了“商南鹿茗”代表的商南茶所獨有的“三高”“三貴”品質(zhì)。

 三高是指：

高緯度——北緯33度，平均氣溫低，蟲害少。

高海拔——秦嶺，茶樹生長周期長，營養(yǎng)積累實。

高礦物質(zhì)——片麻巖土質(zhì)，利于礦物質(zhì)吸收。

“三貴”是由此衍生出來的商南茶獨一無二的文化內(nèi)涵：

身份高貴——產(chǎn)自中華龍脈大秦嶺，大秦嶺是朱鹮、大熊貓、金絲猴、羚牛珍稀國寶的家園。

血統(tǒng)高貴——始于仙鹿銜茶，興于易學宗師邵雍青山書院講學，發(fā)展于當代茶學大家張淑珍。

氣質(zhì)高貴——觀之湯如露、聞之香如蘭、品之味如醴。

 國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主任 鄭國建 

發(fā)布會上，國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主任鄭國建用自己的親身品鑒和體會，對“商南鹿茗”的品質(zhì)特點進行了專業(yè)點評。他說：說實話，在今天之前，我不了解商南茶。昨天來到西安之后，品嘗了三泡商南茶；今天早上在展館的商南茶展區(qū)又細細品嘗了六款茶，感覺耳目一新！除了個別在加工工藝上再打磨提升外，茶都是好茶。從五個方面簡單概括：外型漂亮，顏色漂亮。紅茶油潤，湯色也明亮，賞心悅目。香氣愉悅，綠茶嫩香中帶蘭花香，紅茶甜香還帶果香。滋味都很鮮美，鮮醇回甘，紅茶還帶蜜甜。商南茶安全好喝，祝你們早日譽滿天下！ 

接著，“商南鹿茗”茶藝表演又用藝術(shù)的形式表達了對商南茶的贊美：“三高”得一可出上等茶，而“商南鹿茗”兼具三高，是何等之妙??！ 

好山好水出好茶 一張藍圖繪明天

“商南鹿茗”區(qū)域公用品牌的誕生與發(fā)布，是商南人站在新時代，展現(xiàn)新思路，擘畫新發(fā)展的創(chuàng)新、突破之舉！標志著陜西省漢中、安康、商洛和咸陽四個產(chǎn)茶區(qū)域的公用品牌全部亮相。“商南鹿茗”將與陜茶家族其他成員一起，為書寫陜西茶產(chǎn)業(yè)的品牌新格局而奮斗！必將為陜西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展輸入新變量、新動能！為中國茶產(chǎn)業(yè)大家庭增添動人的亮色！

為切實推動商南茶產(chǎn)業(yè)的后來居上，發(fā)布會還特意邀請到來自全國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣浙江省安吉縣的安吉龍王山茶葉有限公司總經(jīng)理潘元清，請他分享了二十多年的市場運營經(jīng)驗。潘元清認為：安吉茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有三個經(jīng)驗值得汲?。阂皇强h委縣政府非常重視，長期支持引領(lǐng)；二是有品種優(yōu)勢，還切實實施標準化，使品牌認知度和傳播力大大提高；三是企業(yè)主體也很積極主動。 

隨后，發(fā)布會進入到簽約階段。首先是資本戰(zhàn)略投資簽約，商南縣豐富的旅游資源和茶文化資源有著廣闊的開發(fā)前景，和君集團和茶文旅公司、福建省周寧縣立開發(fā)有限公司投資商南，在商南縣茶海公園建設、茶文化旅游資源合作等方面進行簽約；接著是“商南鹿茗”產(chǎn)品銷售簽約。意大利如意金橋公司與商洛市商山茶業(yè)公司等企業(yè)4組代表，分別簽署茶產(chǎn)品采購、建設專營店加盟店等合作協(xié)議。

商南縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任朱熙敏在接受采訪時，對茶周刊全媒體記者表示：“商南鹿茗”公用品牌的發(fā)布是商南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個嶄新開始。它標志著商南在傳承發(fā)展基礎上，用現(xiàn)代市場思維和品牌戰(zhàn)略，對商南茶產(chǎn)業(yè)的資源進行整合。我們將堅持園區(qū)化建設、清潔化加工、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展理念，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，突出轉(zhuǎn)型升級示范，擴大基地規(guī)模，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，壯大龍頭企業(yè)，發(fā)揮文化優(yōu)勢，不斷提升商南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益！

商洛市人民政府副市長 李育江 

最后，商洛市人民政府副市長李育江發(fā)表了熱情洋溢的講話。他說：秦嶺最美是商洛，好山好水出好茶。商洛全境位于秦嶺腹地，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，被國家授予首批“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市”。上世紀60年代，張淑珍在商南縣成功實施“南茶北移”，開啟了商南縣茶產(chǎn)業(yè)艱辛而光輝的歷程，隨之推動商洛成為中國西部最北端的新興茶區(qū)。半個世紀以來，商南縣堅持一張藍圖繪到底，始終把茶產(chǎn)業(yè)作為縣域主導產(chǎn)業(yè)接續(xù)推進，取得了顯著成效，面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值分別達到25萬畝、6000噸、9.6億元，分別占到全市的44.6%、72.1 %、62%，為全市茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出了重要貢獻。商南茶獲得國家地理標志產(chǎn)品認證，品牌價值為4.44億元。商南縣是全市茶產(chǎn)業(yè)的探索者、引領(lǐng)者。

此次“商南鹿茗”公用品牌的發(fā)布和運營，是商南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一個里程碑，必將為商南乃至商洛茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展做出新的更大的貢獻！ 

延伸閱讀

“商南鹿茗”品牌命名及LOGO釋義

★“鹿城”是商南別稱，商南茶始于仙鹿銜茶 

★鹿在傳統(tǒng)文化中寓意美麗、健康、高貴

 ★《詩經(jīng)·小雅》：“呦呦鹿鳴，食野之蘋”?！奥锅Q”與“鹿茗”諧音，意境優(yōu)美 

★以動物命名的品牌傳播性強，如“太平猴魁”、“捷豹”、“螞蟻金服”、“天貓超市” 

★鹿隱茶叢中，體現(xiàn)了商南鹿茗獨一無二的絕佳生長環(huán)境

出品：中華合作時報·茶周刊全媒體

總監(jiān)制 / 趙光輝 監(jiān)制 / 陳 浩 制作 / 梁 妍